9月も折り返しを迎え、各地で記録的な豪雨が発生するなど、
天候の変化が気になる今日この頃ですが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。
寒暖差の激しい日が続いておりますので、
くれぐれも体調を崩されませんようご自愛ください。

また、最近は例年より早くインフルエンザが流行しているようですので、
手洗いやうがいをしっかりと行い、体調管理にも十分お気を付けください。

岐阜県海津市、本巣郡、下呂市にある「華甲園」では、
リーズナブルでボリューム満点な台湾料理が楽しめます。

台湾料理は、さまざまな文化が交わる中で育まれてきました。

先住民族の食文化を基礎に、中国大陸から移り住んだ人々の料理が加わり、
さらに日本統治時代や戦後の社会変化によって多様な味が生まれました。

福建・潮州などの影響を受けた料理に、
台湾ならではの食材や調理法が融合したことも大きな特徴です。

魯肉飯や牛肉麺、蚵仔煎などの現在親しまれている料理にも、
こうした歴史の重なりが息づいています。

当店では本格台湾料理を清潔でカジュアルな店内で楽しめますので、
ご興味のある方は是非ご来店ください！